تركز مرضى الكلى المزمن أيضا على ما يجب أن تأكل وماذا ينبغي أن لا يأكل إلى
جانب اعتماد تدابير العلاج ويعتبرونه المواد الغذائية والعلاج الطبيعي والعلاج
المساعد لأمراض الكلى المزمنة وخاصة لأولئك في مرحلة مبكرة.
الفاصوليا ونحن نعرف يحتوي على أنواع من التغذية. الناس العاديين حتى شرب الحليب
الفول الذي هو من البقوليات. ومع ذلك، فإن بعض الخبراء في مجال أمراض الكلى ويشير
إلى أن المرضى الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة قد لا يكون أفضل الفاصوليا
باستثناء تلك الموجودة في الكلى المزمن مرحلة المرض 1. وسوف تفقد البروتين، ولكن
لماذا لا يمكن أن يكون الفول الذي هو غني في البروتين؟
Email:kidney-symptoms@hotmail.com
كما واقع الأمر، ما البروتين المرضى الذين يعانون من CKD ينبغي أن تأخذ في يتوقف
على نوع من البروتين هو عليه. عموما، والمبدأ هو أن المرضى الذين يعانون CKD يجب أن
تأخذ في البروتينات ذات نوعية جيدة بدلا من البروتينات سيئة.
ما هو البروتين ذات نوعية جيدة؟ وهذا يعني أنه بعد التمثيل الغذائي، وأنها يمكن
أن تسبب أقل النيتروجين. النيتروجين، كما نعلم، هو نوع من التمثيل الغذائي المنتج
التي يمكن أن تجلب الكلى المزيد من العبء. ثلاث مواد هي السموم التي ينبغي تفريغها
خارج الجسم. هم الكرياتينين، واليوريا والنيتروجين في الدم، وحمض اليوريا، وهما
التالية التي تنتمي إلى النيتروجين. يتم تفريغها كل منهم إلى خارج الجسم عن طريق
الكلى في نهاية المطاف غشاء الترشيح glomerualar. عند تلف الكلى، أو تلف الكلى غشاء
الترشيح glomerualar، والمزيد من النيتروجين تتراكم في الدم. حتى في هذه الحالة،
ينبغي أن المرضى الذين يعانون من متلازمة الكلوية تأخذ في المواد الغذائية التي
يمكن أن تسبب أقل النيتروجين. ومع ذلك، يمكن الفاصوليا أو منتج الفول يسبب المزيد
من النيتروجين في عملية التمثيل الغذائي.
في المقابل، اللحوم الخالية من الدهون، ويمكن أن يسبب البيض أقل النيتروجين في
عملية التمثيل الغذائي.
