2015年9月3日星期四

احتياطات النظام الغذائي لمرض الكلى المزمن (CKD) المرضى

وفقا لالمراقبة السريرية، جنبا إلى جنب مع العلاج المناسب، يمكن اتباع نظام غذائي وقائي تلعب وظيفة هامة لمرض الكلى المزمن (CKD) من المرضى الشفاء، وهو ما يسمى العلاج المساعد. الكلى المزمن مرض (CKD) مريض ينبغي أن النظام الغذائي وفقا لحالة مرضهم بحيث لا يمكن أن يتحقق الانتعاش أفضل. ثم ما ينبغي أن نركز عليه هو موضوعنا اليوم.
الكربوهيدرات
إذا كنت بدينة أو مصابا بداء السكري، قد تحتاج للحد من كمية الكربوهيدرات التي تتناولها. التحدث مع طبيبك أو ممرضة، أو أخصائي التغذية.
خلاف ذلك، والكربوهيدرات هي مصدر جيد للطاقة لجسمك. إذا أوصى مقدم الرعاية الصحية الخاص بك نظام غذائي منخفض البروتين، قد تحل محل السعرات الحرارية من البروتين مع:
كمية الدهون
مستشفى شيجياتشوانغ لامراض الكلي في الصين
الدهون يمكن أن تكون مصدرا جيدا من السعرات الحرارية. تأكد من استخدام الدهون غير المشبعة الاحادية غير المشبعة و(زيت الزيتون، زيت الكانولا، زيت القرطم) للمساعدة في حماية الشرايين. تحدث إلى طبيبك أو ممرضة، أو أخصائي التغذية عن الدهون والكوليسترول التي قد تزيد من خطر لمشاكل في القلب.
PROTEIN التناول
حمية الفشل الكلوي
مريض أرتفاع ألبوتاسيوم والنقرس ماذا ياكل
قد يكون حمية منخفضة البروتين مفيدة قبل لغسيل الكلى. طبيبك أو أخصائي التغذية قد يوصي اتباع نظام غذائي معتدل البروتين (1 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميا).
بمجرد البدء في غسيل الكلى، وسوف تحتاج إلى مزيد من البروتين. في الواقع، اتباع نظام غذائي عالي البروتين مع الأسماك والدواجن ولحم الخنزير، أو البيض في كل وجبة قد يوصى. هذا يساعدك على استبدال العضلات والأنسجة الأخرى التي تخسر.
يجب على الناس على غسيل الكلى أكل 8-10 أوقية من المواد الغذائية الغنية بالبروتين كل يوم. طبيبك أو أخصائي التغذية، أو ممرضة قد يقترح إضافة بياض البيض، بيضة مسحوق أبيض أو مسحوق البروتين.
الكالسيوم والفوسفور
الكالسيوم والفوسفور، وهما المعادن الأخرى الهامة في الجسم، ويتم رصد أيضا بشكل وثيق. حتى في المراحل المبكرة من مرض الكلى المزمن، يمكن لمستويات الفوسفور في الدم أصبحت مرتفعة للغاية. هذا يمكن أن يسبب:
1. انخفاض الكالسيوم (وهذا يدفع الجسم لسحب الكالسيوم من العظام، والتي يمكن أن تجعل العظام أضعف وأكثر عرضة للكسر)
2. الحكة
سوف تحتاج إلى الحد من كمية الأطعمة الألبان الذي تأكله. وهذا يشمل الحليب، واللبن الزبادي، والجبن. بعض منتجات الألبان أقل في الفوسفور، بما في ذلك حوض السمن، الزبدة، والجبن والقشدة الثقيلة، جبنة ريكوتا، جبن أبيض طري، شربات، والطبقة جلد كلمة (nondairy).
الفواكه والخضروات تحتوي على كميات صغيرة فقط من الفوسفور.
قد تحتاج إلى أن تأخذ مكملات الكالسيوم لمنع أمراض العظام، وفيتامين D للسيطرة على توازن الكالسيوم والفوسفور في الجسم. اسأل طبيبك أو ممرضة، أو dietititan.
وإذا كانت التدابير النظم الغذائية لخفض الفوسفور وحدها لا تكفي، قد يوصي طبيبك "المجلدات فوسفورية."
استهلاك المياه
في المراحل المبكرة من مرض الكلى المزمن، لا تحتاج للحد من مقدار السوائل التي تشرب. كما يصبح مرض الكلى الخاصة بك سوءا أو عندما كنت على غسيل الكلى، وسوف تحتاج إلى مشاهدة كم كنت تشرب. في الفترات الفاصلة بين الدورات غسيل الكلى، ويمكن أن تتراكم السوائل في الجسم.
سيكون لديك طبيب وممرضة غسيل الكلى تتيح لك معرفة كم يجب أن تشرب كل يوم. لا تأكل الكثير من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الماء، مثل الحساء، الهلام، المصاصات، والآيس كريم والعنب والبطيخ والخس، والطماطم، والكرفس.
استخدام أكواب صغيرة أو نظارات وتسليم الكأس بعد الانتهاء من ذلك.
نصائح للحيلولة دون أن تصبح عطشى ما يلي:
1. تجنب الأطعمة المالحة
2. تجميد بعض العصير في علبة مكعبات الثلج وأكله مثل المصاصة (يجب الاعتماد هذه مكعبات الثلج في لديك مبلغ يوميا من السوائل)
3. البقاء باردة في الأيام الحارة
POTASSIUM
مستويات الدم العادي للمساعدة البوتاسيوم إبقاء قلبك ينبض بشكل مطرد. ومع ذلك، يمكن أن الكثير من البوتاسيوم تتراكم عندما الكلى لم تعد تعمل بشكل جيد. قد يؤدي ضربات القلب الخطيرة.
تم العثور على البوتاسيوم في العديد من المجموعات الغذائية، بما في ذلك الفواكه والخضروات. يمكن اختيار هذا البند الحق من كل مجموعة غذائية تساعد في السيطرة على مستويات البوتاسيوم.
عندما تناول الفاكهة:
1. اختيار الخوخ والعنب والكمثرى والكرز والتفاح والتوت والأناناس والخوخ واليوسفي والبطيخ و
2. الحد من أو تجنب البرتقال وعصير البرتقال، النكتارين، كيوي، والزبيب أو الفواكه المجففة الأخرى والموز والشمام، والمن، والخوخ، والنكتارين
الملح أو الصوديوم
تقليل الصوديوم في النظام الغذائي الخاص بك يساعدك في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم، وتبقي لكم من العطش، ويمنع جسمك من التمسك السوائل الزائدة. وعادة ما يحتاج الأمر إلى اتباع نظام غذائي قليل الملح.
البحث عن هذه الكلمات على بطاقات المواد الغذائية:
1. انخفاض الصوديوم
2. إضافة أي ملح
0.3. خالية من الصوديوم
انخفاض 4. الصوديوم
5. غير مملح
تحقق من كل التسميات لمعرفة مدى الملح أو الصوديوم الأطعمة تحتوي كل خدمة. أيضا، وتجنب الأطعمة التي تسرد الملح قرب بداية من المكونات. بحث عن المنتجات مع أقل من 100 ملغ من الملح لكل حصة.
لا تستخدم الملح عند الطهي واتخاذ شاكر الملح بعيدا عن الطاولة. معظم الأعشاب الأخرى هي آمنة، ويمكنك استخدامها لنكهة الطعام بدلا من الملح.
لا تستخدم بدائل الملح لأنها تحتوي على البوتاسيوم. الأشخاص الذين يعانون من مرض الكلى المزمن يحتاج أيضا للحد من البوتاسيوم بهم.
عند تناول الخضراوات:
1. اختيار القرنبيط، الملفوف، الجزر، القرنبيط، الكرفس، الخيار، الباذنجان والفاصوليا الخضراء والشمع، والخس، والبصل، والفلفل، والجرجير، والكوسة، والقرع الأصفر
2. الحد من أو تجنب الهليون، الأفوكادو، البطاطا، الطماطم أو صلصة الطماطم، القرع، اليقطين، والأفوكادو، والسبانخ المطبوخة
IRON
المرضى الذين يعانون من الفشل الكلوي المتقدم عادة ما تحتاج الحديد اضافية.
العديد من الأطعمة تحتوي على الحديد اضافية (الكبد، لحم البقر والخنزير والدجاج، ليما والكلى والفاصوليا، والحبوب المدعمة بالحديد). بسبب مرض الكلى، والحديث هذا مع طبيبك أو ممرضة، أو أخصائي التغذية.

كما نعلم مرض الكلى المزمن هو مرض التقدمية ببطء، الذي يعرض الأعراض بعد فترة طويلة لتطوير. وبالمثل، فإن إصلاح تلف الانتعاش الأصيل وظيفة الكلى أيضا في حاجة إلى الوقت لتحقيقها. وخلال هذه الدورة، والمريض في حاجة لدفع المزيد من الاهتمام لتلك العلاج الطبي القياسية وكذلك العلاج المساعد، ثم شفائهم من شأنه أن يكون أكثر لطيف وسريع. لمزيد من المعلومات حول لدينا معيار العلاج والحمية التوصية، يمكنك استشارة خبرائنا. وسوف توفر لك تفسير المهنية ومفهومة.