الحفاظ على نظام غذائي علمية ومعقولة للمرضى الذين لديهم مرض الكلى المزمن هو
تدبير هام في علاج مرض الكلى المزمن، لأن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في
تخفيف الأعراض، والحد من الضرر الكلوي وزيادة نوعية الحياة للمرضى. للمرضى الذين
يعانون من مرض الكلى المزمن، وهناك بعض الخصائص في نظامهم الغذائي.
● تناول محدود من البروتين.
يمكن الحد من تناول البروتين يساعد في تخفيف آزوتيمية، وذلك للحد من الأضرار
الكلوي من البروتين. ما هو أكثر من ذلك، وانخفاض كمية من البروتين يمكن أن يساعد
على تخفيض فوس الموجودة في الدم، وذلك لأن البروتين تناول ويرافق دائما ابتلاع
الفوسفور وغيرها من أيونات حامض غير العضوية. وبصفة عامة، لأننا الشخص السليم،
والاستهلاك اليومي من البروتين يمثل 0.1 في المئة من وزننا. لذلك، للمرضى الذين
يعانون من مرض الكلى المزمن، ابتلاع اليومي من البروتين تتراوح عادة من ثلاثين غرام
إلى ستة وثلاثين غرام. يجب عند تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين، والأسماك،
واللحوم الخالية من الدهون، يكون الدجاج والحليب الخيار الأول. يجب أن المريض مع
مرض الكلى المزمن تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات من البروتين النباتي مثل
الفول السوداني وفول الصويا ومنتجاته، لأن هناك الكثير من الأحماض الأمينية غير
ضروري في البروتين النباتي وتناول الكثير منه ليس فقط لا يمكن إمداد الجسم مع
المواد الضرورية، ولكن أيضا تفاقم بروتين البول.
● كمية كافية من السعرات الحرارية
هل مرضي الكلي ممكن أن يتناول الرمان
حساء الدجاج فيه استراغالوس و الحضض
ما فائدة العنب علي مرضي الكلي
الكربوهيدرات هي وفيرة في الحرارة، كمية كافية من الكربوهيدرات لذلك يمكن تزويد
الجسم بما يكفي من السعرات الحرارية، ومن ثم يقلل من كسر من البروتين، وهو يهدف إلى
يزود الجسم من السعرات الحرارية. بغض النظر عن ذلك، تناول ما يكفي من الكربوهيدرات
ويمكن أيضا تخفيف آزوتيمية وجعل استخدامها الأحماض الأمينية بشكل كامل. السعرات
الحرارية المرضى الذين يعانون من مرض مزمن في الكلى حاجة كل يوم هم 125.6J / كغ
وأساسا أن تؤخذ هذه السعرات الحرارية من خلال المواد الغذائية الأساسية والتي تحتوي
على كميات من الكربوهيدرات. وتشمل هذه الأطعمة الأرز والقمح والذرة وfrumentums
البعض. الى جانب ذلك، الأطعمة مثل البطاطا والقلقاس والتفاح وجذور اللوتس هي أيضا
غنية في الكربوهيدرات، لذلك يمكن أن تؤكل بين الوجبات كما الأغذية التكميلية.
● كمية كافية من فيتامين
وعادة ما يصاحب مرض الكلى المزمن عوز الفيتامين، والذي يرتبط مع الحد من الأطعمة
التي يمكن للمرضى تناول الطعام والأيض الشاذة التي نتجت عن هذا المرض. وبالتالي،
ينبغي أن المرضى الذين يعانون من مرض الكلى المزمن إيلاء المزيد من الاهتمام
لنظامهم الغذائي، على سبيل المثال، تناول العديد من الأطعمة التي تحتوي على كمية
كبيرة من الفيتامينات، خاصة فيتامين B، فيتامين C وحمض الفوليك. في الغالب، وتوجد
هذه الفيتامينات في الخضروات والفواكه مثل الطماطم، والاغتصاب، الثوم المعمر،
والبرتقال والزعرور. لذلك، في نظامهم الغذائي، المرضى الذين يعانون من مرض الكلى
المزمن يجب أن تحاول تناول المزيد من الخضروات والفواكه.
واتباع نظام غذائي علمي مهم جدا لصحة الناس العاديين، وخاصة من أجل استرداد هذه
الذين لديهم المرض. لذلك، في محاولة للحفاظ على نظام غذائي صحي في الحياة
اليومية.
