1. كيفية التحكم في كمية من الملح؟
بغض النظر عن أي نوع من أمراض الكلى التي حصلت، وطالما هناك وذمة، ويجب على المرضى الإقلال من تناول الملح. ينبغي أن يقتصر على تناول الملح يوميا في 1 غرام عند وجود وذمة واضحة في حين ينبغي أن تؤخذ نظام غذائي خال من الملح عندما مع وذمة خطيرة. عندما انخفض بروتين البول ويخفف ذمة، ويمكن للمريض زيادة تناول الملح بشكل مناسب، ولكن يجب أن يكون تناول الملح لا تزيد عن 5 غرامات. والغرض من نظام غذائي قليل الملح هو الانخفاض الإبقاء على المياه والصوديوم في الجسم، وتهدأ وذمة وخفض ضغط الدم.
هل تورم الرجل ، و الساق من أعراض الفشل الكلوي
فمن الأفضل أن تأخذ الملح في غضون 1-2 جرام يوميا. ليس هناك ضرورة لوضع الملح في الخضر، والملح هو قليل جدا بحيث لا يمكن تذوق، حتى تتمكن من تغيير طريقة لأخذ الملح. يمكنك تناول الطعام الحلو وجبة الإفطار. عندما تناول الغداء، يمكنك وضع 1 غرام من الملح في الصحن، وتراجع الملح مع الخضار. في هذه الطريقة، فإن اجمالي كمية اليومي من الملح هو ثابت، ولكن يمكنك تذوق طعم المياه المالحة ويحفز الشهية. تذكر: لا تأكل المخللات والخضار المخللة، وحار مخلل درنة الخردل والخبز المالحة والعصي العجين المقلي، وكذلك يموت Purpuralgen، والاغتصاب، والسبانخ، والشمر، والكرفس، زنبق اليوم، الفجل، وهلم جرا، لأن هذه المواد الغذائية غنية بالصوديوم. إذا كنت تأخذ أكثر هذه المواد الغذائية، فإنه يساوي لاتخاذ المزيد من الملح.
ضيق التنافس عند مرضي الفشل الكلوي
2. كيفية اتخاذ الخضار أو الفاكهة؟
مرضى الكلى مع حجم البول العادي ولكن من دون oligurie أو الفشل الكلوي أعراض يجب أن تأخذ الخضار أكثر الخضراء والفواكه من أجل استكمال ما يكفي من الفيتامينات. إذا انخفاض حجم البول، وهي ليست أكثر من 500ML، وينبغي أن المرضى بشكل انتقائي يأخذ بعض الخضروات والفواكه. عموما، الخضار والفاكهة غنية بالبوتاسيوم، ولكن هناك ارتفاع البوتاسيوم في مصل الدم لمرضى الكلى مع البول قليلا. فرط بوتاسيوم الدم يمكن أن يؤدي إلى السكتة القلبية ويهدد الحياة.
الخضروات والفواكه والحبوب غنية بالبوتاسيوم. الفاكهة مع البوتاسيوم غنية تشمل البطيخ والموز، والأناناس والمانجو والتاريخ الصيني، الشمام الخ الخضار مع البوتاسيوم غنية تشمل قطيفة ثلاثة الملونة، السبانخ، والكرفس، والجزر، وبراعم الخيزران، البطاطا الخ المرضى في مرحلة oligurie ينبغي أن تأخذ القليل. إذا البوتاسيوم في الدم منخفضة بعد استخدام مدر للبول، يمكن للمرضى تناول المزيد من الخضروات والفاكهة الغنية بالبوتاسيوم الخضراوات الطازجة وخاصة fruit.
البطيخ غنية في أيون البوتاسيوم وكل جديد غرام 100 يحتوي على 250 ملغ من البوتاسيوم. الإفراط أيون البوتاسيوم في الجسم يمكن أن يسبب أمراض القلب وبطء القلب، وكتلة القلب وتهدد الحياة. عندما يعانون من الفشل الكلوي، GFR يقلل فضلا عن وظيفة أنبوبي كلوي، اضطراب التمثيل الغذائي والبوتاسيوم، والبوتاسيوم الزائد لا يمكن أن تفرز من الجسم، مما يسبب فرط بوتاسيوم الدم. لذلك، كان المرضى الذين يعانون من الفشل الكلوي من الأفضل عدم أكل البطيخ.
كيف نعرف عندنا مشكلة في الكلي
3. كيفية جدولة ثلاث وجبات في اليوم للمرضى أورميا؟
(1) التيلة الأغذية وغير مستقر للإفطار: 100ML الحليب الطازج مع 50 غراما من السكر الأبيض، أو قوة لوتس مع السكر الأبيض الممزوج بالماء المغلي، ثم بعض الكوكيز نشاء القمح أو البطاطا المقلية قليلا، أو بيضة. وفقا لذوق شخصي، يمكنك إضافة بذور اللوتس، التاريخ الصيني، والبطاطا المحمصة والزبيب، الدجاج أو البطاطا المحمصة.
(2) الغذاء الرئيسي لتناول طعام الغداء: نشاء القمح الخبز على البخار، كعكة العجين المقلية والزلابية وكعكة على البخار مع حشو، فطيرة باللحم الخ
(3) الغذاء الرئيسي للسوبر: يمكنك أن تأخذ نفس المواد الغذائية الأساسية إلى الغداء.
4. المنتجات البحرية أو المائية التي مرضى الفشل الكلوي لا يمكن أن تأكل.
عندما يعانون من الفشل الكلوي المزمن، والبروتين في البول وخسر الكثير، لذلك عندما وظائف الكلى طبيعية وتركيز النيتروجين غير بروتين في الدم ليست عالية، ويمكن للمريض تكملة البروتين وفيرة. مرضى الفشل الكلوي مع حجم البول انخفضت ينبغي أن لا يأكل الأغذية الغنية بالبروتين. وإلا، فإنه سوف يؤدي إلى أورميا. ولذلك، ينبغي أن المرضى الذين لا يأكلون المزيد من البحرية أو المائية منتجات ذات نسبة عالية من البروتين، مثل خيار البحر، السمك النهري، هيرينغ الصيني، متذمر الصفراء، tigerfish والأسماك اليوسفي الخ
5. اللحوم أن مرضى الفشل الكلوي لا يمكن أن تأكل.
مرضى الفشل الكلوي يجب الحد من تناول البروتين، لأن استقلاب البروتين يمكن أن تولد بعض منتجات النيتروجينية، والتي تحتاج إلى أن تفرز عن طريق الكلى. في قلة البول مرحلة الفشل الكلوي، ويرجع ذلك إلى انخفاض حجم البول، وسوف تؤثر على إفراز النفايات. تراكم النفايات في الجسم يمكن أن يؤدي بسهولة إلى أورميا. ولذلك، ينبغي أن مرضى الفشل الكلوي لا تأكل المزيد من الغذاء الغني بالبروتين، مثل لحم الخنزير واللحوم الضفدع، الدجاج، اللحوم حمامة، واللحوم السمان، اللحم عصفور الخ
